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第十一章 这个小伙子不行(第2/2 页)

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面筋,魏连章还问她是什么来着。

当时何芸就说了,这是人现场制作的烤面筋。

魏连章没想到,居然被自己给遇到了。

面筋这种东西,他也是会做的。深知制作面筋多么花时间,一边做一边烤,这太浪费时间了。

带着一些好奇,魏连章走了过去。

摊位上的人挺多的,正在揉面的是一个年轻的小伙子,看他揉面的手法……一塌糊涂。

魏连章不仅皱了皱眉头,这小伙子和谁学得?怎么和的乱七八糟的,他师父没有教过他和面吗?

醒面的方法也有些问题,还有定型也不对。

魏连章正想出声,忽然想起来自己身在何处。不由自嘲一笑,他倒是老毛病犯了。

这小伙子天赋有限,估计当时学艺的时候就不精。不过也还可以,只是比一般人要好一些。

魏连章心里想着,自己就是太苛责了一些。

看着摊位围着的人大多数是一些年轻人,魏连章不由心里一动。

年轻人喜欢的烤面筋,他也试着尝尝。

于是,魏连章默默加入的排队的队伍之中。

在等待的时间,魏连章眼睛一直看着高典忙碌。

高典从来都不是制作好一份面筋之后才开始制作第二份,他是交叉着进行的。

比如说这边揉好面,那边就可以开始洗了。这边洗好,那边可以开始煮了。

若是一份一份的来,恐怕高典也做不出那么多面筋来。

魏连章一边看着,心里不断点头想到:这小伙子虽然水平不行,可是韧性不错。做这一行,就是要有韧性才行。

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