第27章 约酒(第2/2 页)
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辣椒与花椒混合的香味霸道刺激着他们的嗅觉,使人不自觉咽口水。
骆辰笑了笑,亲自揭开其中一个浅瓷盆的盖子,里面一条完整的鱼浸在红亮的油汁里,其上错落撒着红艳艳的辣椒与翠绿葱段。
看到这道菜之后,盛大郎几人反而有种辜负期待的感觉。
金沙地处南方,鱼是饭桌上常见的一道菜,想做得出众可不容易,何况这道菜鱼身完整,恐怕很难入味。
骆辰嘴角挂着浅笑:“几位表哥尝一尝这鱼怎么样。”
几人很给面子夹起一块鱼肉放入口中,然后便愣住了。
鱼肉细嫩,鲜得舌尖都打颤,偏偏每一丝鱼肉都吸足了辣椒与花椒激发出来的油香。
鲜美又入味,这似乎有些对立的两个长处在这道鱼身上得到了完美体现。
盛二郎不由喃喃:“这道红烧鱼绝了……”
骆辰笑看他一眼,纠正道:“这不是红烧鱼,而是炝锅鱼。”
盛二郎还想再与小表弟就这道炝锅鱼讨论一番,却见对方突然变了脸色。
他低头一看,不由大怒:“老三,你吃鱼都不吐刺的吗?”
才说两句话的工夫,半条鱼没了!
风卷残云之后,桌面上碗盘一片狼藉,那壶酒却还没人动。
盛三郎摸着还没吃饱的肚子,巴巴问:“表弟,你这桌席面是在哪儿订的?五鲜斋还是一品居?不对不对,他们那里做不出来这个味道,除非最近换厨子了。”
少年扫几位表兄一眼,笑吟吟道:“这桌菜啊,是我姐姐做的。”
呵呵,只有他嫌弃骆笙的份儿,还轮不到别人。
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