会员书架
首页 > 其它小说 > 我在修仙界发展美食TXT下载 > 第31章

第31章(第1/2 页)

目录
最新其它小说小说: 铁血东北军青楼探花富豪的自我修养教主的壮夫郎过来,给我亲一下一点特效,亿点伤害我和校花在荒岛系统之撒娇宠妃最好命最强高手在都市都市潜龙完结我和相公灵魂互换了我和校花荒岛求生的日子玄学大师是网红黄金牧场美人不识君天帝是怎样养成的那个放荡的我噬帝重生黑月光拿稳be结局凤隐天下身患重症后我有了五具身体

作为厨师,苏玖曾研究过方便面经久不衰的原因,虽然关键是方便,但味道不好也白搭,所以她就曾百度深度了解过方便面的生产过程,以及分析过调料包的配方,还在家里手工制作过,包括调料包也是按自己的想法来调。

所以,她决定,她的美食之路从方便面开始。

苏玖将适量的面粉倒入干净的木盆里,这时候不存在低筋面粉、高筋面粉一说,所以需要在普通面粉里按10:1的比例加入鸡蛋清,这样就可以变成高筋面粉,加了鸡蛋清的面粉做出来的东西更有嚼劲,味道更香醇,用来做方便面正正好。

为了让面本身没那么淡,口感更劲道,苏玖用的是加了盐的水和的面,如此还可以加速发酵。

在等待醒面的时间里,苏玖回想在现代百度过方便面生产的滚筒切刀机器,拿出金属材料,用金灵力做了个简易版的,可以用灵力驱使的小滚筒切刀,是待会用来切面的,还做了几个压面饼的模具。

面醒好后,苏玖将面擀成薄薄的一片,按照滚筒切刀的尺寸切好大小,然后用灵力驱使其从制好的滚筒切刀经过,滚筒运作起来,就跟打印机一般,薄薄的面皮经过滚筒切刀,直接得到细长弯曲的面条。

第一次尝试,苏玖不敢一口气切完,只切了一张面皮,做成大概能得到一块面饼的样子。

面条切好了,防止面条粘一起,需要在面条上刷上油,再将面条放到面饼模具里形成圆饼状,再放到蒸屉上蒸,蒸大约小半盏茶的功夫,便蒸好了,最后在锅里倒油烧至低温,将成型的面饼放进油锅里炸制,炸至面条脱水变干,颜色微黄便可捞出沥油,让其自然风干即可。

圆形的面饼看起来和现代的方便面差不多,见试验成功了,苏玖又如法炮制将剩下的面都做了,最后得出九个面饼,接下来最关键的是调料部分。

方便面的灵魂在于调料包,不然也不会成为网络上拿来打趣的笑言。

苏玖拿出储物袋里现有的调料,觉得可以做肉酱调料,没有牛肉就用猪肉代替。

首先是油包,没有牛油,只能用猪油炼出来油脂替代,再将猪肉切丁腌制,蒜姜剁成末,没有豆瓣酱就用酱油和豆豉相调,用油将蒜姜末爆香,加入肉丁翻炒入味,把酱和豆豉放进去,把所有味道炖煮融合,出锅放凉即可。

粉包:将蒜、八角、桂皮、虾皮炒干,碾磨成粉,加上少许白糖、盐搅拌即成。

辣包:食茱萸油和油、芝麻下锅一块炒几下便可。

菜包就更好制作了,只需用灵力将葱花、白菜丝烘干就行。

做完后苏玖当场泡了碗泡面来试吃,没有氨基酸、化合物等微量元素,味道是比不上现代的,但调料配比完美,又有虾皮充作味精提鲜,在当下也是一种独特的风味。

接下来苏玖又用面粉熬制浆糊,把油纸裁剪成适合的大小,油纸是她当初扫货时一并买的,觉得哪天可以拿来装包子馒头什么的,现在正好派上用场了。

粘好装调料的小袋子和包装袋,苏玖还特地烧了根木炭,用简笔画的手法在上面以汤圆为原形,画了只圆滚滚的小毛团对着一碗热腾腾的面流口水,上面还写了‘方便面’三个字。

在这里不用担心过期的问题,修仙界谁不是人手一个储物袋,储物袋里的空间是静止的,往储物袋里一放,多久都不会变质。

苏玖忙完了,用除尘诀去掉一身油味,看了眼灵兽袋里没有半点醒来迹象的汤圆,见外边天还没亮,干脆对着窗户,迎着月华,拿出蒲团来就地修炼。

美食要发展,修为也得跟上,不能因为有了仙飨居就觉得高枕无忧了。

苏玖又将一连进阶四层的修为稳固了一遍,天也破晓了。

她将做好的方便面包装好,收拾好一切,将仙飨居收起来。

仙飨居缩小成迷你状回到手中,苏玖依然身处在仙飨居内,不过这是个幻影,能维持一刻钟左右,就是为了防止被人蹲守。

不得不说,炼制仙飨居的那位金仙方方面面都考虑到了。

于是,外面守了一.夜的斗篷人只看到仙飨居突然凭空消失,任他如何放开神识去找,只在一里开外看到挖竹笋的苏玖,心里更觉得这仙飨居神秘莫测。

又再三确认了遍,斗篷人才化为流光消失在原地。

苏玖拍拍小胸脯,刚刚那神识扫过来的时候,带来的无形威压让她知道昨晚那个斗篷人没走,还好,还好,仙飨居逆天。

那人也不知道在归一界是什么身份,超出大乘的修为,他的存在绝对不正常,换句话说就是不合法。

第一次开张就来了位非正常存在的大能,看来她得做好随时招待大能的心理准备。

这片竹林不是很大,苏玖直接用神识扫了一遍,挖到八个春笋收进储物袋里,才动身往城里去。

苏玖用轻身术走了一段路才想起修士到炼气六层就可以御剑飞行了,她将储物袋里的剑拿出来,按照入门书里写的,将灵力注入法剑,用上御剑诀,用灵力操作着让法

目录
农家厨娘初长成红星照我去战斗老子是癞蛤蟆功法修改器桃源山村重生八零年代里当恶婆婆
返回顶部