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第21章 白果(第2/2 页)

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皮捞出后,立即过凉水,然后刮毛,去油,然后是切丝。

擦干净,菜刀,准备切丝的时候,江一夏感觉脸上不太舒服,眼睛也开始疼起来,江一夏知道,药劲已经过了,团团热气扑到脸上,更难受,眼睛也更疼。

江一夏眨巴眨巴眼睛,挤出几滴眼泪,眼睛舒服一点,眼睛迷出一条缝,开始切丝,肉皮不好切,但是在江一夏手中,肉皮丝不断的射出来,一下一下,围观的合雒,有些担心,会不会切到手啊。

切好的肉皮丝,放在焖锅中在火上烧开,撇去浮沫,油脂,即可焖烧。

慢慢肉香味席卷整个中华一夏,飘荡在大街上。

肉皮煮好两个时辰,就可以捞出来。

起锅的一瞬间,江小厨合雒陶醉了,肉香味飘向对面的客满楼,胖四大厨脸色有些不好,但是这味道是真的香。

楼上胖夫妻,一整天都待在房子里,富贵车行要在镇上停歇几天,这几天可把胖男人憋坏了,胖男人幼年生活在乡下,很想出门转转,但是不行,因为胖女人不让,胖女人嫌弃乡下,乡下的水是不干净的,空气是低贱的,食物也是粗茶淡饭,虽然这几天在客满楼大鱼大肉吃着,乡下食物便宜,便宜就是低贱。

此时肉香味在房间里打转,胖先生很想出去看看是什么这么香,但是胖女人不让,叫来了伙计,让伙计去买,伙计当然不可能去对手店里买食物。

胖先生想要自己去,被胖女人制止,自己去买吃的,多掉城里人的身份啊,于是两个人在房间里煎熬着。

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