第367章 乌龙肘子(第2/3 页)
的笑了,轻轻撇去汤锅中的浮沫,抽出烧的通红的木头,丢在炭盆里,大火转小火,慢慢炖,直到猪肘被炖的又熟又烂,捞出并抽出棒骨,放在盘子里:“谁要啃骨头。”
话音刚落,除了白月没有谁上来拿。
叶英英看着肉:“我不爱吃骨头,我要吃肉。”
白月吸着肘子,端着碟子:“他们不吃,都给我吧。”
江青先生舔舔嘴唇:“乖孙,我是因为牙口不好啊。”
江小厨摇摇头。
白月上楼,把冰萤扶下来,没啃的大骨头斩断,取出骨髓:“你吃这个,补补。”
冰萤吃着比豆腐还丝滑的骨髓:“好香啊,你们怎么都不吃啊。”
叶英英望着肉:“不喜欢吃骨头,我要吃肉。”
冰萤吸着骨头:“真好吃。”
白月点点头,啃着骨头上仅存的筋和肉,吃的满头大汗。
貔貅指着大骨头:“她做菜那么难吃,你还吃得这么香啊。”
冰萤舔着手指头:“难吃,我家小厨是厨神诶,做菜怎么可能会难吃呢。”
江小厨一脸得意:“那是。”,放在大盘内晾凉。
江小厨这边把剩下的汤汁继续烧着,最后淋在猪肘子上,刷上一层薄薄的香油,锁住余温,撒上香菜段,蒜末,淋上辣椒油,一人一份:“可以吃了,你们尝尝吧。”
白月指着貔貅的那份:“他不吃了,给我吧。”
雷星儿端着自己的一份猪肘子,为了让江小厨开心,假装很喜欢吃的样子,但是真的到吃的时候,还是需要一些勇气。
雷天枢拿着小刀切下一片,塞进嘴巴里,手下速度加快,一口接着一口,看上去吃的很香。
雷星儿凑近雷天枢:“哥哥,我吃完这么大一只。”
:“好啊,切给我一半吧。”
雷星儿说着切了一大半给雷星儿。
雷星儿夹着猪肘子,不用刀,直接都给夹开了,刚要吃,小芝麻呼喊道:“好好吃,你的味觉恢复了。”
江小厨擦干净手掌:“幸福的人,很难做出难吃的饭了。”
雷星儿将信将疑,吃了一口,舌头差一点吞下去,厚实的口感,糜烂的肉皮,肥而不腻,越吃越香,肉质厚实,清洗入味,丝毫没有一丝肘子的腥臭味。
雷星儿没有吃饱,雷天枢放下自己空空如也的盘子,优雅而不失礼貌:“真好吃。”
雷星儿抓着雷天枢的脖子:“你干嘛吃的那么快,快把我的还给我。”
雷天枢推开雷星儿:“你自己愿意分给我的,怪谁啊。”
叶英英擦干净嘴角的酱汁:“天枢,他是你妹妹,你就不能让着她点。”
雷天枢说道:“你的盘子也很干净啊。”
:“她又不是我妹妹。”
貔貅见他们一个个狼吞虎咽的,凑近白月,白月搂着自己的盘子:“名草有主了。”
雷星儿坐在白月另一边:“白月哥哥,我没有吃饱。”
:“蒸笼里有馒头。”
:“这么多你吃的完吗?”
:“没关系,吃不完我留着当宵夜。”
:“哥哥,白月哥哥,姐夫。”
白月一秒变脸:“来小姨子,吃点,瞧你瘦的。”
雷星儿一脸得意,白月换来的是江小厨对着他的脸颊,一阵蹂躏,白月脸蛋都变形了,冰萤笑的上气不接下气。
雷星儿看着不大的一块肉:“这么少。”
:“你去拿个馒头过来。”
雷星儿拿了白面馒头:“干嘛呀。”
:“你不是没吃饱吗,看好了。”
白月把白面馒头掰开,夹进去猪肘子:“来吧。”
被江小厨放走的青牛精带着帮手又折回来来。
刚进门一股浓郁的肉香味,肉食者都沉醉了。
江小厨走过去:“欢迎光临,各位客人要吃点什么?”
青牛精指着江小厨:“兄弟们,就是她,开黑店。”
江小厨一秒变脸,揉着拳头:“吃饭的话,我会好好招待你们,打架,我也不怕。”
雷天枢,叶英英一左一右,雷星儿白月又站在他们二人旁边,小芝麻,江青先生,上前,冰萤端着被找回来,已经彻底干枯的火萤草,貔貅跳出来,站在最前面:“大家有话好好说,为了答谢大家,我们请来了世上有名的食神前来坐镇,再给一次机会吗?”
:“哼貔貅,你休想再让我们给你机会,今日要么拿钱,要么把你们的店给拆了。”
江小厨一脚踹开貔貅:“少废话,要么吃饭,要么滚蛋。”
:“你这是什么态度,兄弟们上。”
一群乌合之众,如何打得过江小厨他们,青牛精很快又被打了出去。
江小厨坐在门口台阶上:“我最喜欢从牛肉了,小时候我爹天天给我炖牛蹄筋吃,想在想想,爷爷,人家想吃牛蹄筋。”
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