第400章 五香仔鸽(第2/3 页)
柰、丁香、香叶、白芷、良姜、草果、甘草、香果、草豆蔻等包起来,取一只干净的铁锅,中火烧开,加入香料包,不停的熬煮,然后把腌制好的仔鸽放进去,依次加入老姜、大储胡椒粉、老冰糖、料酒、盐煮开,撇去浮沫,中火转火等乳鸽被煮熟之后,取出来,控干净水分;最后在取一只锅,放在大火之上,加入花生油,烧制六分热,放人仔鸽,炸至皮酥捞出,沥干油分,便可装盘。
做好的五香仔鸽色泽红亮,撕开鸽子腿,热气喷涌而出,香气萦绕,轻轻咬了一口,酥到掉渣,白月一口气吃了三只,依旧是不过瘾:“真好吃,厨下次多做一些?”
汪玉竹提醒道:“不可,鸽子毕竟是大补之物,吃的多了对什么不好,物极必反,师弟,这个道理你怎么忘记了。”
白月吐吐舌头:“都怪厨做的鸽子太好了,师弟一时间忘记了,还好有师姐提醒。”
:“看来我要好好给你复习一下基本功了。”
江厨咬着鸽子,一句话不,但是心里窝了一肚子的气。
汪玉竹还没有亮就起来打扫中华一厨,等白月起来,已经打扫了一半:“师姐,您起这么早啊。”
汪玉竹一遍回答白月,一遍继续忙着手中的活:“我不喜欢懒觉,你又不是不知道,厨呢,还没有起来。”
:“她昨忙的太晚了,还在休息。”
:“可是我记得你睡的比她还晚啊,起这么早,再回去睡会儿吧,我这边快忙完了。”
白月望着还有大半的地方没有打扫卷起袖子:“我跟你一块打扫吧。”
:“好啊,给我递一块抹布吧,谢谢。”
白月应了一声,找来一块抹布,洗干净递给汪玉竹,汪玉竹没有接:“我想用干抹布把水渍擦了,你又给我洗了。”
白月拿着湿漉漉的抹布,有些尴尬,汪玉竹道:“我记得你以前就是这样,总是跟我对着干。”
这一次白月不是诚心的,但是心里有些担心,自己以前喜欢这个师姐过,所以处处找她麻烦,希望引起她的注意,但是如果被江厨知道了……白月不敢往下想,自己找了一块没有打扫的地方,开始工作。
有人帮忙,很快店里的卫生被打扫的干干净净的,江厨也起来了,白月给汪玉竹打了一盆干净的水:“师姐,洗洗手吧。”
江厨走向厨房,故意把锅碗瓢盆弄得佟佟响,果然白月被吸引过来:“怎么了。”
:“心情不好。”
:“这样啊,那行,今的早饭我来做吧。”
江厨让开位置,汪玉竹一脸羡慕:“真好呢,让人羡慕。”
:“师姐,早饭你想吃点什么啊,我来做。”
:“还记不记得以前我们经常去吃的哪一家窝头。”
白月点点头,一下子回到年少的时候:“记得记得,那家窝头价格贵死了,但是每次领了零花钱我们都会去吃。”
:“是啊,每次你都会分半个给我吃,害得我每次晚饭都吃不下。”
白月哈哈笑起来,江厨感觉自己就是一个外人,转身便回楼上去了。
汪玉竹望着上楼的江厨,心里很是高兴,走进厨房:“我来帮你剥栗子。”
:“好的,谢谢。”
江厨躺在床上,心里越想越有气,越是委屈,拿出纸笔给师傅檬珑写了一封信。
江青先生自从汪玉竹来了之后,就像是一个侦探一般,无时无刻不在暗暗监督着汪玉竹,蹲了一个早上,腿脚酸麻,动弹不得,直接坐在地上。
蓝蝶站在江青先生身后:“爷爷,您怎么坐这啊。”
:“腿麻了,你先下去吧。”
:“好嘞。”
白月跑上楼,来到江厨的房间,江厨拿着橘子,大口吃着,白月数落道:“一大早就吃橘子”
江厨翻着白眼:“我吃什么管你什么事。”
白月把早饭放在江厨卧房桌子上,便离开了。
蓝蝶端着菜篮子,从仓库里拿了一些蔬菜,督厨房,正巧碰见汪雨竹正在厨房收拾卫生?
:“这个我来就可以了?”
:“没关系,我在家也经常打扫卫生的,我喜欢干净。”
:“可是爷爷,您是客人不能让您多做工作。”
汪雨竹自然明白江青先生的用意,时时刻刻把自己当做客人,意思就是,自己是外人,永远不属于中华一厨,汪雨竹笑着回答道:“是啊,我是客人,我不放心阿月,所以才来看看他,他们两个关系可还好吧。”
蓝蝶点点头:“他们两个关系可好了?”
:“是吗,那我就放心里,这些菜是需要清洗的吗,我来清洗好了,你去玩玩吧。”
蓝蝶被推出厨房,江青先生拉着蓝蝶到没有饶地方问道:“她跟你什么?”
:“她问我厨跟阿月平时怎么样,我他们关系很好?”
:“下次她在这么问你,你就他们两个经常吵架,有时候还动手,两个人脾气都很倔
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