456 杨梅酒与盐焗鸡(第2/2 页)
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“哟，把硬菜给忘记了，这边炉子上还有一只盐焗鸡呢！”老金不知道是故意的还是忽然想起厨房中还有一个菜没上，并没有接话，反倒是放下筷子向厨房走去。
很快香味就从厨房蔓延到了餐厅，老金手中端着一只金黄的盐焗鸡说道：“好久没有动手做硬菜了，小梁你来尝尝看我手艺有没有退步。”
盐焗鸡也算是粤菜中比较常见的菜式了，梁国云自然是再熟悉不过，可是面前的盐焗鸡香味四溢，盐焗鸡的配方好像没有什么变化，但是这鸡显得有些不同。
“这边没有合适的三黄鸡，所以就随便找了一个小周那边园子里面捉回来的走地鸡，你尝尝看。”
梁国云从鸡上面轻轻撕下一块鸡肉，老金的火候十分到位，入味的同时依旧保持着鸡肉的鲜嫩。只是这鸡肉不光嫩还香，香的同时还多汁，多汁也就算了，还那么好吃。
当梁国云再一次将筷子伸向这盐焗鸡的时候，老金就知道这小子只怕是走不了了。
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