第一百章 收获(第1/2 页)

“辣椒就是......呃......一种调料，和茱萸还有姜差不多。”白明萱一下卡住，不知道该怎么解释，这里的人都没见过辣椒，也不知道能不能接受辣椒这个口味。

说不清不如就做吧，吃一顿应该就能明白辣椒的用处了，剁椒鱼头、辣椒炒肉、麻辣香锅等等，想到各种各样辣椒做出来的菜，白明萱忍不住咽口水，恨不得立刻就能吃到。

但是辣椒还没有成熟，需要再等等，白明萱已经不那么着急地天天精心侍弄了，辣椒这种农作物还是比较容易养活的，干旱的时候浇浇水也就行了。

桃花村气候合适，过了两个月，辣椒树上就有成熟的红辣椒了，白明萱看着能吃了立马准备上食材。

而另一边种出来的是番茄，也就是西红柿，也已经挂上了一个个青色的小果，显而易见再过不了几天，又能吃到西红柿炒蛋了。

看着欣欣向荣的菜地，白明萱心中升起无限欢喜。

摘下一把成熟了的红辣椒，白明萱迈进厨房，烧火起锅热油，切碎的辣椒放进去快速翻炒，火烧得有点大，锅里瞬间爆发出一股辣椒特有的呛味儿，辣得白明萱眼泪都出来了。

“咳咳！”白明萱抹了一把眼睛，擦去呛出来的眼泪，切好的白菜下锅，继续翻炒。

没办法，家里条件有限，只能做个最简单的辣炒白菜了，辣椒在热油锅里爆炒得干香，再炒白菜，味道差一点但也差不多。

白老娘站在一边也被呛得直咳，“萱萱啊，你这什么辣椒，看着红红的很好看，可怎么这么呛呢，能吃吗？该不会是那些贵人专门种来看着好看的吧？”

“奶奶，等下菜好了你尝尝就知道了，一定能吃，可好吃了。”白明萱加柴火放盐，又翻炒了一会，白菜稍微变色的时候就停火，把辣椒炒白菜装进菜碗里，顺便涮锅。

“好了，”白明萱笑着端出来，“快来尝尝。”

走出来才发现屋子里围满了人，家里除了干活的都来了，连屋后的陶二奶奶也来了，咳嗽着问道：“萱萱，你们做了什么好东西，香得我们都闻到了。”

看来辣椒呛得大家都被吸引过来了，如果不是要干农活估计来的人更多，白明萱尴尬地笑笑，爆炒辣椒就是这点不好，连忙多拿了两双筷子，“奶奶，陶二奶奶，你们尝尝，我也不知道好不好吃呢。”

不清楚辣椒的辣度怎么样，白明萱没敢多放，也就放了三五个辣椒进去，免得从来没有吃过辣的人吃不习惯，古代当然不是没有辣味的配料，但是大多是茱萸或者生姜，辣度和辣椒比起来远远不能看。

桌子上是一盘简单的辣椒炒白菜，都是普通的食材，但是放足了猪油大火翻炒起来，本就和平常没油水的菜不一样，加上辣椒的辅助，白菜的莹白翠绿和辣椒的艳红交杂一起，泛着一层恰到好处的油光，更加显得美味。

素来节俭的白老娘心疼油放得太大方，暗暗瞪了白明萱一眼，浪费这么多油要是不好吃，看她怎么教训她。

白明萱装作没看到，奶奶啊，为了将来的赚钱大计，您就忍忍吧。

白明萱分发给白老娘一双筷子，催促她尝尝。

“咳，那我就尝尝。”白老娘夹了一块白菜放进嘴里。

所有人都看着她，包括白明萱，尽管她在出锅的时候尝了觉得不错，但是还不知道符不符合当地人的口味，因此心里有点紧张，很期待大家的评价。

一口菜咽下，白老娘的脸庞没有什么表情。

白明萱更加紧张了些，难道是不好吃，辣椒不符合这里人的口味？这样的话以后怎么推广辣椒呢？还能靠辣椒赚钱吗？

紧张了一小会后白明萱又转念一想，这么久的苦日子都过来了，怎么有希望的时候反而忐忑不安不自信了起来？就算这次不行，大不了再想想办法，天无绝人之路，总有办法的。

这么想着，白明萱心情缓和了，平静下来。

“奶奶，味道怎么样？这个辣椒做的菜好不好吃啊？”白明薇按捺不住问道。

白老娘却没有体会到她们焦急的心态，不慌不忙地，细嚼慢咽，两眼发光暴露了她的激动，她开口说道：“好吃！这种辣和生姜不同，没有姜味，和茱萸也不一样，比那更加辣，还有一种香味，放在菜里比生姜茱萸都有好。”

“你们都来尝尝，我也说不明白，你们吃了就知道。”白老娘招呼道。

大家也没有多谦让，都夹起白菜尝了起来，然后脸上纷纷泛起惊喜。

这辣椒的滋味，实在太神气了，从未品尝过的味道，让普普通通的大白菜也变得与众不同，完全变了味道，变得更加好吃了。

“啊！”白明薇突然惊叫，嘴巴微张，一脸欲哭无泪的样子，说话都有点不清楚，“姐姐，我的舌头好难受，呜呜。”

看她这样子，白明萱了然，“你是不是吃了块辣椒？”

看她点点头，就知道这是被辣椒辣到了，“你这是被辣着了，辣椒比较辣，不能直接吃的。没事，多喝点凉水就好了。