第61章 白切羊肉(第4/4 页)
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,不说味道,只这菜面就是不凡。
于氏也很满意自己的手艺,她端详片刻,方跟郭氏道:“一会儿,你就这样上桌。”
“这还有一篮饺子,你一会儿煮了。”
“上桌时,分五盘,一盘二十个。”
“大桌上三盘,小桌上两盘。”
大桌就是男桌,小桌就是女桌。
厨房看一圈,确认都没问题了。于氏方回到堂屋,使孙子孙女上菜。
李高地家的堂屋也没有铺炕,而且也没有火墙,所有的热源都只一个火盆。
王氏、红枣坐的女桌离火盆远,穿棉袍一点都不嫌热。李满囤陪他爹坐着,倒是脱了身上的羊皮衣裳,露出里面和王氏一样的黛蓝色罩衣来。
红枣瞧见,心说:她爹娘倒是会秀恩爱。
屋里冷,菜凉得块,红枣近来吃惯了好东西,并不馋一般的鱼肉。一般菜上桌,她不过是趁菜刚上来的热乎劲吃一口、两口罢了。这对比桌上其他与她同辈的六个男女孩子埋头吃肉的样子,几可谓是城里乡下。
于氏一见就知道大房平素伙食不是一般的好。看来村里传闻大房一个月吃两三只鸡两三只鸭,是真的了。
直待白切羊肉上桌,于氏瞧见红枣先尝了一筷子后,又连夹了几下,便即就知道这菜味道不差,于是也伸筷子夹了一块,立觉得这肉鲜咸嫩香,比昨儿的滋味强得太多,便心怀舒畅,自觉挣回了脸面。
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