第二十三章 五味鲜(第2/2 页)
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”阿呆一脸神秘。
薛小颖一听眼睛都亮了，“哥哥，什么好吃的呀？”
“做好了你就知道了，不过，你要帮我烧火。”
“嗯嗯！”薛小颖用力点着头。
两个小孩很快跑到了地方，阿呆学着大人的样子，搭起了火灶台，小丫头拾着枯木枝。
阿呆学着母亲收拾虾的样子，将虾皮剥开，由于虾太大了，阿呆用刀切成小片。
虾仁、胡椒粉、料酒、半小勺盐腌制一下。
然后将蟹味菇、杏鲍菇切成片，一片大、一片小，一片厚、一片薄。
胡萝卜切成丝，粗的小指粗，细的筷子细，不过总算是切完了，装到小盆子里备用。
然后将蛋打了，用筷子搅拌。
阿呆做得一丝不苟，一旁薛小颖也是忙活得小脸小手脏兮兮的。
不一会，两个小孩子将火鼓捣着了，不大的小锅烧热了，阿呆使用了窥天眼，然后倒入油，先将蛋煎了。
见蛋表面的青光开始消散时，阿呆急忙将蛋取出。
按照书中记载，开始炒虾仁，先倒入油，放入虾仁，看到虾开始变色，青光开始消散时，阿呆急忙倒入蟹黄菇、杏鲍菇、胡萝卜丝。
然后在旁边的溪水里舀了一盆水，倒了满满的一小锅，将煎好的鸡蛋倒了进去。
阿呆用窥天眼盯着小锅，便见小锅里面五种食材的青光逐渐融在水中。
不一会锅水开了，青光开始从锅内散出，阿呆急忙改小火。
大约一炷香后，锅内青光再度溢出，阿呆急忙浇水灭火。
过了一会，阿呆这才掀开锅盖，一股浓郁的鲜香顿时四溢出来。
一旁的薛小颖坐在地上，捧着小碗，大眼睛紧紧盯着锅，馋得口水都流出来了。
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